Château Smith Haut Lafitte rouge 2009, Ch. Smith Haut Lafitte Povečaj

Château Smith Haut Lafitte rouge 2012, Château Smith Haut Lafitte

Smith Haut Lafitte rouge je redka in neverjetna kombinacija polnosti in kompleksnost, elegance in finih taninov.

More details

108,90 € / 98,01 € ob nakupu 12

z DDV

Sorte grozdja: 64% Cabernet Sauvignon / 30% Merlot / 5% Cabernet Franc / 1% Petit Verdot
Vinifkacija: grozdne jagode so fermentirale cele, nestisnjene, v malih lesenih fermentacijskih posodah pri 28°C. Ročno so potaplali klobuk
Zorenje: zorenje je potekalo 18 mesecev na drožeh v 100% novih sodih (65% sodov je bilo iz lastne sodarne, ki jo imajo na posestvu)
Povprečna starost trt: 38 let

Trgatev se je pričela 25 septembra, s trganjem mladih trt Merlota in zaključila 14 oktobra s trgatvijo Cabernet Franca.
Že samo grozdje je obetalo veliko, v fermantacijskih posodah pa je samo še potrdilo obete. Mošt je imel neverjetno koncentracijo in kompleksnost, ter elegantne in čiste arome
(rdeče in črno sadje, začimbe, cedra, sladki koren, nagelnove žbice, grafit,...)
Vino je bogato, polno, koncantrirano, vendar ne na račun elegance, ki jo to vino vsekakor ima, kakor tudi bogate in mehke tanine in dolg pookus.

Smith Haut Lafitte rouge je redka in neverjetna kombinacija polnosti in kompleksnost, elegance in finih taninov.

Wine spectator93/100
ZnamkaChâteau Smith Haut Lafitte
BarvaRdeče
SortaZvrst
Stil vinaBogato rdeče
RegijaBordeaux
Cenanad 30 €
Letnik2011
DržavaFrancija
Sladkorna stopnjaSuho
Decanter17/20
Stopnja alkohola12,50 %
Temperatura serviranja18 - 20+°C
Vsebina0,75 l
Uporabljene sorte64% Cabernet Sauvignon / 30% Merlot / 5% Cabernet Franc / 1% Petit Verdot
Kombinacija s hranoRačja prsa, Jagenjček, Rdeče meso
Wine Enthusiast92/100
Jancis Robinson17/20
James Suckling94/100
Najboljša vina90 in več

Družina Bosq je začela že leta 1365 tu gojiti grozdje. V 18. stoletju je posestvo kupi škot George Smith in ji dal sedanje ime. Zgradil je osrednjo graščino in izvažal, danes znamenito vino, v Anglijo z lastno ladjo. Leta 1990 se je Daniel Cathiard, današnji lastnik, zaljubil v posest in se pridružil seznamu prestižnih lastnikov. Združil je stare metode in sodobno tehiko: organski kompost, majhni leseni sodi, (na posestvu ji izdelujejo sami, saj imajo svojega lastnega sodarja, kar je posebnost), staranja vin na drožeh. Vino znano po vsem svetu s svojo čudovito eleganco, Smith Haut Lafitte nedvomno zasluži posebno pozornost.

No customer reviews for the moment.

Write a review

Ogledani izdelki